JOSÉ ANTONIO LÓPEZ GONZÁLEZ:
Es
licenciado en Químicas por la Universidad de Sevilla, Profesor de Matemáticas
del IES Rafael Reyes de Cartaya, Presidente de la Asociación ‘Thunnus thynnus’,
organizador del I y II Encuentro de Capitanes de Almadrabas y coautor del
libro: La Almadraba de Nueva Umbría (El
Rompido), Huelva 2002 Actualmente es investigador colaborador del Departamento de Ciencias
Morfológicas y Biología Celular y Animal de la Universidad de Extremadura en la
realización de un proyecto de investigación titulado ANÁLISIS COMPARADO DE
LA COMPOSICIÓN ORGANOLÉTICA Y BROMATOLÓGICA DEL ATÚN CONGELADO (Thunnus
alalunga) Y EL ATÚN FRESCO ( Thunnus
Thynnus) que está llevando a cabo el departamento y que forma parte de un
estudio global sobre los nutrientes de diversas especies de pescados que se
realiza al amparo de los programas transfronterizos.
JUAN M. RUIZ ACEVEDO:
Es licenciado en Filología Clásica por la
Universidad de Sevilla y Profesor de Latín del IES Rafael Reyes, de Cartaya. Coautor
del libro La Almadraba de Nueva Umbría
(El Rompido), Huelva 2002, ha realizado además junto a otros compañeros de
Instituto diversos trabajos sobre didáctica del Latín y de la Cultura Clásica,
así como estudios específicos sobre urbanismo romano, algunos de los cuales han
sido publicados en artículos y monografías, como la dedicada a los acueductos
romanos en la Bética, El agua en las ciudades de la Bética, Sevilla
1991.