Menú III Encuentro de Capitanes de Almadraba
Restaurante Casa Rufino
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Los
Bocaditos
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Los
Entrantes
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Hueva
de Grano con Vinagreta de Hortaliza s Oreja
de Atún Rojo con Patatas Guisadas Ahíja
de Atún Rojo "Thunnus Thynnus" de Derecho Pellejito
de Cola Blanca en Salsa de Tomate Ra Tarantelo de Atún en Salsa Perdiz
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El Plato |
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Ventresca
de Atún de Almadraba de Derecho |
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Los Postres |
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Los
Vinos
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Ysios
Reserva Especial 1999 |